Ácidos graxos ômega-3 encontrados em peixes e alguns outros alimentos têm benefícios comprovados. Se não tem certeza se come peixe suficiente ou não come peixe, ainda pode obter esses benefícios tomando suplemento diário de óleo de peixe.
Embora a maioria dos médicos recomende comer peixe duas vezes por semana para benefícios do ômega-3, alguns peixes são ricos em mercúrio e outros contaminantes. Suplementos de óleo de peixe não contêm mercúrio, sendo preferíveis para gestantes, lactantes e outros que desejam evitar contaminantes.
Ácido docosahexaenoico (DHA) e eicosapentaenoico (EPA) são os dois principais ácidos graxos ômega-3 no peixe. Ácido alfa-linolênico (LNA), ômega-3 de origem vegetal, pode ter benefícios, mas evidências sobre DHA e EPA são mais fortes.
Numerosos estudos mostram que ácidos graxos ômega-3, particularmente DHA, reduzem pressão arterial.
Evidências mostram que EPA e DHA em combinação reduzem triglicerídeos e aumentam colesterol "bom". Um inconveniente: podem também aumentar LDL, colesterol "ruim".
Em ensaios clínicos, pessoas que já tiveram infarto reduziram chances de novo evento ou morte consumindo peixe ou suplementos de ômega-3 regularmente. Estudos epidemiológicos mostram que culturas que consomem peixe regularmente têm menos mortes por doenças cardíacas.
OMS recomenda que adultos consumam 0,3 a 0,5 gramas de EPA e DHA (como peixe ou suplementos) diariamente. Óleo de peixe, especialmente em doses altas, tem efeitos colaterais, incluindo risco aumentado de sangramento. Como qualquer suplemento, sempre consulte seu médico para determinar a dosagem ideal.