Vitaminas regulam energia e mantêm pele, dentes, ossos saudáveis. Consumíveis em pílulas/alimentos. Vitamina D produzida pelo sol. Fadiga e falta concentração = sinais deficiência.
Hidrossolúvel, melhora resistência. Forma anticorpos, ajuda hormona adrenal. Converte carboidratos/gorduras/proteínas em energia. Défice: dores cabeça, fadiga. Cápsulas 500/250/100 mg — tome com água após comer. Fontes: carne bovina, frango, peixe, pão/cereais integrais, ovos, leite.
Essencial para vida. Melhora resistência, previne anemia (liga-se proteína glóbulos vermelhos → transporte O₂). Ajuda reação comida→energia. Fontes: carne vermelha, frango, fruta seca, feijão seco, grãos integrais, atum, peixe. Défice: dores cabeça, falta ar, irritabilidade, baixa energia.
Corpo não produz — fontes externas. Hidrossolúvel, crescimento/desenvolvimento, antioxidante (radicais livres). Forma colagénio, cura feridas, mantém ossos/dentes. Fontes: citrinos, brócolos, folhas verdes, batatas, morangos. Défice: cabelo seco, gengivite, pele seca/escamosa, anemia, imunidade baixa, metabolismo lento.
Produz ATP (molécula energia principal). Défice: cansaço crónico, cãibras, hipertensão, insónia. Sem magnésio, cálcio não funciona. Fontes: bananas, abacates, amêndoas, cajus, sementes, ervilhas, feijões, soja, grãos integrais (farinha trigo, arroz integral).