Cérebro comum Food

Para muitas pessoas , o termo " alimento para o cérebro " evoca imagens de espinafre e fígado. Isto é em parte , mas não é inteiramente verdade . No Departamento de Agricultura Nutrition Research Center da Tufts University Estados Unidos , cientista Katherine Tucker descobriu que deficiências específicas de vitaminas em ratos causou mudanças visíveis na imagem leitura de Ressonância Magnética da vitamina cerebral deficiente. Em outras palavras , deixar de comer os alimentos certos reduz o funcionamento cognitivo. Felizmente, existem dezenas de deliciosos alimentos que oferecem nutrientes vitais essenciais para o cérebro. Folhosos escuros Verdes

Vegetais verde-escuros são ricos em ácido fólico , que trabalha em conjunto com B- 12 vitamis para ajudar a otimizar o raciocínio espacial e pensamento crítico. Alguns dos alimentos mais comuns com folato incluem suco de laranja , amendoim , ervilha, feijão cozido e espinafre.

Beans Fígado e Lima

Embora isso possa ser cada criança do pior pesadelo , há um monte de verdade por trás do poder do fígado. Carnes de órgãos como moela e fígado são ricos em ferro, o que capacita o cérebro a concentrar-se . Não é um amante moela ? Você também pode tentar feijão e legumes Lima.
Carne bovina, suína e Turquia

Você não tem que comer um T-bone cada noite, mas um alguns dias por semana de alta qualidade , carne corte magro ou peru proporciona fortes doses de zinco. Os benefícios de zinco são semelhantes aos de ferro ; zinco é particularmente útil para as crianças quando se trata de memória verbal e retenção.
Fish and Dairy

Dairy e aves têm sido conhecidos como " alimentos do cérebro " de a dieta ocidental devido ao seu alto B-12 teor de vitamina . B- 12 vitaminas são fundamentais porque promovem a clareza de pensamento e resolução de problemas. Salmão, truta e carne são as fontes mais densamente de B-12, mas se você não está pronto para começar o seu dia com um lado de salmão , tente queijo cottage e ovos em seu lugar.