Alimentos ricos em vitaminas e minerais

Vitaminas e minerais ajudam o corpo a funcionar . Uma dieta equilibrada que inclua todos os diferentes grupos de alimentos irá fornecer ao organismo os nutrientes que necessita. No entanto, alguns alimentos são fontes melhores do que outros . Todas as vitaminas e minerais fazer trabalhos diferentes , e para cuidar de seu corpo é útil para saber qual deles você está recebendo em sua dieta. A vitamina A

ovos, queijo e leite são ricos em vitamina A, mas as pessoas , muitas vezes, evitar esses alimentos , porque eles também incluem gorduras saturadas. Escolha produtos orgânicos , laticínios com pouca gordura em seu lugar. Brócolis, cenouras e abóboras são outras fontes de vitamina A , se você quer evitar alimentos gordurosos completamente. A vitamina A também é importante para manter forte a visão , bem como a pele e os dentes saudáveis.
Vitamina B

vitamina B apoia a produção de anticorpos e células vermelhas do sangue, como bem como a construção de proteínas. Essas vitaminas podem ser encontrados em peixes, fígado , feijão, nozes , cereais integrais e ovos. Se você não obter quantidade suficiente de vitamina B, você pode sofrer de náuseas, tonturas e feridas na boca .
Vitamina C

Esta vitamina constrói células vermelhas do sangue, que desempenham um papel importante na cicatrização de feridas e contusões . É também importante para fortalecer dentes e ossos e é bom antioxidante . Alimentos ricos em vitamina C incluem morangos, melões , laranjas e kiwi , bem como couve e brócolis.
Vitamina D

Esta vitamina é importante para a saúde dos ossos , pois afecta a quantidade de cálcio no corpo de lata . Isto faz com que seja útil na prevenção da osteoporose . Comer alimentos como manteiga , queijo, óleo de fígado de bacalhau e ovos vai fornecer seu corpo com vitamina D.
Vitamina E

Você pode encontrar esta vitamina em nozes, sementes e grãos integrais , bem como óleos de girassol e vegetais. Como a vitamina C , é um bom antioxidante . Ela também ajuda na manutenção do metabolismo e do sistema imunológico.
Vitamina K

Comer um monte de queijo , fígado, couve-flor e couve de Bruxelas vai aumentar a vitamina K níveis em seu corpo. A vitamina é útil quando a pele é ferida, uma vez que provoca a coagulação do sangue . Também desenvolve proteína nos rins, ossos e sangue .
Minerais

A maioria dos legumes, SESAMES sementes , ovos , sardinha e leite são boas fontes de cálcio. Uma deficiência de cálcio vai obrigar o organismo a tomar suplementos de cálcio a partir do sangue . Cobre auxilia no fornecimento de oxigénio para o corpo , e pode ser encontrada na maioria dos legumes e nozes , bem como carne de vaca , peru , couve , aipo , coco , queijo de cabra , arenque e toucinho . Sódio ajuda o funcionamento dos músculos, mas este é um mineral que as pessoas costumam ficar muito de . O mesmo alimento que tem altos níveis de vitamina C também irá conter uma grande quantidade de ferro , a falta de que pode ter um efeito negativo sobre o sistema imunológico.