casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Suplementos Nutricionais

Benefícios do Óleo de Peixe Concentrado

O óleo de peixe vem de gorduras encontradas em peixes oleosos (geralmente de águas profundas/oceano). O componente analisado por seus benefícios à saúde é o ômega-3 PUFA (ácidos graxos poli-insaturados). São ácidos graxos líquidos à temperatura ambiente. Óleo de peixe concentrado refere-se ao processo de purificação ou destilação usado para refinar óleos colhidos de peixes em formas de suplemento consumíveis.

Tipos

Segundo artigo de Kirpal S. Sidhu (2003) no Journal of Regulatory Toxicology and Pharmacology, espécies ricas em ômega-3 PUFA incluem: anchova, robalo-listrado, peixe-azul, cavala, pompano, arenque, chinook, sockeye, salmão rosa, sardinha (em óleo de sardinha), truta de lago e arco-íris, peixe-preto e atum.

Benefícios Cardiovasculares

Benefícios cardiovasculares do óleo de peixe concentrado incluem efeitos antiaterogênicos, redução do colesterol plasmático (ruim), aumento do HDL (bom) e melhora da pressão arterial. Todos reduzem risco de doenças cardíacas, melhoram saúde do coração e aumentam expectativa de vida.

Proteção Contra AVCs

A inclusão de ômega-3 PUFA na dieta reduz AVCs e produz propriedades antiarrítmicas que ajudam a prevenir morte súbita em homens. O efeito antitrombótico auxilia na quebra de coágulos antes que causem danos.

Redução da Dor Articular

O ômega-3 PUFA ajuda a controlar artrite reumatoide e doenças similares de inflamação articular. O óleo de peixe concentrado auxilia no gerenciamento da resposta inflamatória, reduzindo dor da artrite e aumentando movimento articular.

Outros Benefícios

O cérebro também se beneficia. Memória e recall melhoram, assim como acuidade visual. Achados iniciais sugerem que óleo de peixe melhora desempenho reprodutivo e retarda progressão de cânceres de mama, próstata e potencialmente outros, segundo Sidhu.

Aviso

Riscos do consumo de peixe e óleo de peixe concentram-se no acúmulo de contaminantes nos tecidos dos peixes. Alguns produtos alegam que processos de destilação e purificação removem todos contaminantes. Porém, alguns fabricantes podem usar extração com solvente ou peixes inadequados (baratos, velhos ou não oleosos), ou não verificam pureza. Concentrados de peixes de cativeiro ou não naturalmente ricos em ômega-3 PUFA podem oferecer maior risco de contaminação ou benefícios significativamente reduzidos. Esses produtos devem ser evitados.