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Proteína em Pó: Funciona Mesmo? Tipos, Usos, Dosagens e Alertas

Com tantos suplementos de proteína em pó nas prateleiras, pode-se acreditar que servem para algo. Resposta se funcionam depende dos resultados esperados e do que mais adicionou à rotina para obtê-los.

O Que a Proteína Faz

Proteínas constroem pele, cabelo, unhas, músculos, auxiliam digestão e outras funções. Músculos usam proteína como mecanismo de reparo e fonte de combustível. Proteínas quebradas em aminoácidos por enzimas no estômago/intestinos, recombinadas no fígado/órgãos em proteínas utilizáveis para combustível e reparo. Excesso não usado é excretado na urina.

Tipos

Proteína de soja: da soja, incompleta (menos aminoácidos). Whey protein: do processo leite→queijo, proteína completa. Ambas boas fontes, mas soja tende a ser mais barata que whey.

Usos

Mais comum: musculação ou tonificação muscular. Proteína em pó sozinha não esculpe corpo perfeito, mas ajuda. No treino, músculos rompem microscopicamente. Bom indicador de dano: dor muscular pós-treino. Após treino rigoroso, músculos buscam combustível para reparar dano. Proteína em pó tomada dentro de 20 min pós-treino vai direto aos músculos para reconstruir/reparar. Através deste processo, músculos crescem lentamente para acomodar levantamento mais pesado/frequente.

Usos Fora da Musculação

Proteínas reparam e alimentam além de músculos. Suplementos recomendados por médicos pós-cirurgia para acelerar cura. Proteínas em bebidas hipercalóricas (Ensure, PediaSure) benéficas para idosos e jovens para crescimento/reparo. Pós de proteína comuns em vegetarianos/veganos sem proteína suficiente na dieta sem carne.

Outras Fontes

Proteína em carnes magras: frango, porco, bovino. Laticínios, ovos, feijões, nozes, alguns vegetais. Maioria obtém mais que necessidade diária por alimentos, mas para músculo magro após treinos rigorosos, proteína precisa aumentar.

Quantidades Recomendadas

Adulto médio: 0,8 a 1g proteína por kg de peso corporal/dia. Para construir músculo: 1,5 a 2g por kg. Corpo só processa certa quantidade por vez: excesso de 40g em uma refeição não usado, excretado. Se iniciar rotina, olhe rótulos nutricionais. Cada grama proteína = 4 calorias; excesso disso deve ser mínimo. Considere gordura e açúcar para alinhar com objetivos.

Advertências

Proteína processada principalmente por fígado e rins: excesso prolongado impede função hepática/renal. Não espere resultados imediatos. Proteína, dieta equilibrada e exercício diário dão resultados, mas com tempo e paciência. Construir e manter músculo é compromisso de longo prazo.