Ornitina é aminoácido não-essencial, produzido naturalmente pelo corpo. Sintetizada a partir de arginina, participa do ciclo da ureia. Benefício primário: ajuda converter amônia tóxica em ureia (carbamida), composto orgânico de limpeza e resíduo excretado na urina. Processo também remove excesso de nitrogênio.
Como o corpo produz ornitina, deficiências são improváveis em pessoas saudáveis. Também obtida comendo carne, peixe, laticínios e ovos. Veganos, desnutridos, gestantes, crianças em estirão de crescimento ou vítimas de trauma severo podem ter níveis baixos.
Uso comum de suplementos de ornitina é para supostos benefícios de construção muscular, promoção de hormônio do crescimento e insulina. Evidências em animais, mas não adequadas em humanos. Estudo em humanos (Bucci et al.) indicou aumento de hormônio do crescimento e insulina com 13g/dia (3g acima da dose máxima recomendada). Como ornitina não é codificada no DNA, não tem papel na síntese proteica, tornando alegações de construção muscular duvidosas.
Doses altas de ornitina beneficiaram função hepática, especialmente em cirrose (citação Stauch et al.). Doses de até 18g/dia.
Ornitina mostrou benefícios para idosos. Estudo (Brocker et al.) com 10g/dia retardou degeneração muscular associada ao envelhecimento, melhorou apetite, promoveu ganho de peso saudável e bem-estar geral.
Ornitina acelera recuperação após cirurgia, infecções, queimaduras, trauma e tratamentos de câncer. Fornece mais energia via síntese de três aminoácidos que alimentam células: prolina, citrulina e ácido glutâmico.
Doses recomendadas: 5 a 10g diários. Doses maiores causam desconforto gastrointestinal frequente. Ornitina não causa outros efeitos colaterais conhecidos nem interações perigosas. Benefícios podem manifestar-se mais prontamente com suplementos de arginina. Sempre consulte médico antes de iniciar regime de ornitina.