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Vitaminas e Minerais Essenciais para Cabelos Fortes e Saudáveis

Vitamina A

Segundo Lisa Drayer ("The Beauty Diet"), corpo precisa vitamina A para promover crescimento celular saudável no couro cabeludo e cabelo. Estimula produção de sebo no couro; deficiência → caspa. Homens >19 anos: 900 mcg/dia; mulheres: 700 mcg/dia. Grávidas: 770 mcg; amamentando: 1.200 mcg/dia.

Fontes: fígado (boi, frango, bezerro), óleos de fígado de peixe, laticínios, iogurte/cottage cheese leite integral, manteiga. Vegetais: verde-escuros, amarelos, alaranjados, cenoura, abóbora, batata-doce, melão, damasco, abóbora inverno, manga.

Vitamina B6

Ajuda criar melanina (cor pele/cabelo). Estimula produção glóbulos vermelhos → melhor oxigenação células/folículos capilares. Adultos: 1,3 mg/dia. >51 anos: 1,5-1,7 mg/dia.

Fontes: gérmen de trigo, farinha integral, sementes girassol, farelo, espinafre, arroz integral, cenoura, soja, lentilhas, leite, queijo, fígado boi, camarão, frango, atum, peru, salmão.

Vitamina C

Promove circulação saudável no couro cabeludo/corpo, mantém capilares que suportam crescimento folículos. Deficiência → quebra cabelo. Homens >18: 90 mg/dia; mulheres: 75 mg. Amamentando: 120 mg/dia.

Fontes: melancia, grapefruit, kiwi, brócolis, tomate, pimentão verde, laranja, melão, morango, couve-flor, sucos cítricos, couve de bruxelas, repolho, espinafre, nabo, pimentão vermelho, batata, abóbora inverno, cranberry, blueberry, framboesa, abacaxi.

Vitamina E

Melhora circulação no couro cabeludo. Adultos >18: 22,5 UI/dia; amamentando: 28,5 UI.

Fontes: gérmen trigo, fígado, ovos, margarina óleo milho, azeite, óleo cártamo, soja, algodão, vegetal, canola. Vegetais: couve, espinafre, batata-doce, inhame, aspargos, abacate, folhas beterraba, nabo, mostarda, couve-galega.

Ferro

Corpo precisa ferro para criar glóbulos vermelhos que oxigenam células/folículos. Deficiência → cabelo seco, quebradiço, queda. Homens: 8 mg/dia; mulheres: 18 mg.

Fontes: carnes vermelhas magras, aves, frutos mar, ostras, peixe, melaço escuro, farelo, fígado, vegetais verde-escuros.

Zinco

Cabelo precisa zinco; deficiência → queda, couro seco/descamativo. Homens: 11 mg/dia; mulheres: 8 mg. Grávidas: 11 mg; amamentando: 13 mg.

Fontes: sementes girassol, verduras cozidas, cogumelos, tofu, grãos integrais, soja, amendoim, feijão lima, feijão-fradinho, feijão pinto, caranguejo, camarão, frutos mar, queijos ricota, suíço, gouda.