Água de prata coloidal é promovida como antibiótico natural que previne infecções. Vendedores alegam cura ou prevenção de doenças. Em 1999, FDA determinou que produtos de prata só podem ser vendidos como suplementos dietéticos se não fizerem alegações de saúde. Opiniões divididas: comunidade médica alerta contra uso, alegando potencial dano. Usuários de longa data e praticantes de medicina alternativa dizem ser inofensiva e benéfica se usada corretamente.
Prata usada para cura desde 4000 a.C. Persas orientais mencionam vasos de prata com água. Babilônios e gregos usavam prata para desinfetar. Romanos usavam compostos de prata medicinalmente. Na Idade Média, tratava feridas de batalha. Prata no leite evitava deterioração antes da refrigeração.
Defensores dizem que prata atua como catalisador desativando enzima necessária para vírus, fungos e bactérias unicelulares metabolizarem oxigênio. Sem ela, organismos nocivos sufocam, poupando enzimas humanas. Mayo Clinic afirma não haver estudos em periódicos médicos reputados sobre benefícios. A maioria das alegações é anedótica.
Segundo Mayo Clinic, prata coloidal pode causar efeitos nocivos. Um é argiria: descoloração irreversível da pele — unhas e gengivas ficam azul-acinzentadas por ingestão excessiva. Argiria não causa problemas de saúde adversos e é rara. Outros efeitos: convulsões, problemas neurológicos, indigestão, dores de cabeça, fadiga, irritação cutânea. Porém, estudo da EPA sobre prata afirma que uso "provavelmente não traz risco apreciável de efeitos deletérios durante vida". Não há evidência de carcinogenicidade, e apesar do uso frequente, não há relatos de câncer causado por prata coloidal.
Pode ser comprada sem receita em farmácias ou lojas de produtos naturais. Sem regulação da FDA, pode estar contaminada ou ter quantidades variáveis de prata. FDA encontrou quantidade de prata em produtos variando de 15,2% a 124% do rótulo.
Coloide significa partículas em suspensão: nanopartículas de prata na água. Muitos produtos alegando ser coloidais não contêm partículas, mas íons de prata — são soluções de prata, não coloidais verdadeiros. Prata iônica não sobrevive no corpo como partículas de prata coloidal verdadeira. A maioria das soluções mal rotuladas é incolor como água, em frasco de vidro âmbar ou azul cobalto (prata iônica é fotossensível).