Cinco Grupos Essenciais de Nutrientes: Funções e Fontes Alimentares

1. Carboidratos: Energia primária; pão, macarrão, arroz, frutas, vegetais.
2. Proteínas: Construção/reparo de tecidos; carne, peixe, ovos, laticínios, feijão, nozes.
3. Lipídios (gorduras): Armazenamento de energia, isolamento; óleos, manteiga, nozes, sementes, abacate.
4. Vitaminas: Cofatores metabólicos, imunidade; frutas, vegetais, alimentos fortificados.
5. Minerais: Função óssea, muscular, nervosa; carne, laticínios, nozes, grãos integrais.

Ingestão equilibrada de alimentos integrais variados suporta saúde ótima.