Luta exige força, potência, agilidade e resistência. Treino requer dedicação, mas dieta certa impulsiona treino e performance. Parece simples, mas acertar o básico vale tempo e planejamento, especialmente para profissionais determinados.
Papel crucial no desenvolvimento de músculos e ossos. Para ganhar peso e músculo, proteínas são essenciais. Alimentos ricos: peixe, carne vermelha, aves (sem pele), cereais, nozes, feijões.
Fontes de vitaminas/minerais — bons para saúde e previnem doenças, essencial ao construir condicionamento. Frutas têm valores diferentes: laranja/maçã = vitamina C; melão/mirtilo = vitamina A. Mistura regular de frutas/vegetais diferentes dá melhor gama de nutrientes.
Liberam energia lentamente (várias horas) — digestão mais lenta, pouca gordura. Inestimável em treinos intensos. Cereais integrais, arroz integral, macarrão integral; talvez o melhor: batata assada. Com vitamina C, ferro, cálcio, fibra — sacia e dá energia.
Mantenha-se hidratado. Beba água devagar mas frequentemente. Células, tecidos e órgãos dependem de água. Hidratação constante melhora crescimento e recuperação muscular no treino. Sucos de fruta naturalmente bons, mas leia rótulos — evite açúcares adicionados que anulam benefícios.
Pequenas escolhas extras têm benefícios amplos. Ex.: leite desnatado vs integral. Diferença: 36 kcal e 4,3g gordura a menos por copo de 240ml. Batata assada: benefícios anulados se cheia de manteiga/creme de leite.
Pense no que NÃO comer. Chocolate e gordurosos: baixo valor nutricional, alta caloria. Trocar por frutas faz diferença. Álcool e cafeína ruins para lutador aspirante: desidratam, reduzem performance.