Você pode comer qualquer peixe se tem gota?

Gota é forma comum de artrite caracterizada por cristalização de ácido úrico nas articulações. Compostos químicos chamados purinas encontram-se em muitos alimentos: purinas viram ácido úrico e, em excesso, causam crise dolorosa. Dieta baixa em purinas ajuda controlar sintomas e aliviar dor.

Frutos do mar ricos em purinas

Embora todos alimentos proteicos contenham purinas, certos itens têm níveis maiores. Anchovas, sardinhas, vieiras, mexilhões, cavala, atum, truta, haddock, arenque — todos frutos do mar a evitar em dieta baixa em purinas.

Frutos do mar com purinas moderadas

Lagosta, caranguejo, ostras, camarão, lagostim contêm quantidades moderadas. Mayo Clinic sugere limite diário de 115-170 g (4-6 oz) de proteína animal, incluindo frutos do mar.

Visão de especialista

Eliminar ou monitorar estritamente ingestão de frutos do mar ricos em purinas pode evitar crise de gota. Embora não aconselhado consumir frequentemente, pode ser incorporado com moderação em dieta baixa em purinas.