casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Qual das alternativas a seguir é um componente dos três dissacarídeos da dieta?

Glicose

Explicação:
Todos os três dissacarídeos dietéticos (sacarose, lactose e maltose) consistem em dois monossacarídeos ligados entre si por uma ligação glicosídica. A glicose é um dos dois monossacarídeos presentes em todos os três dissacarídeos. O outro monossacarídeo pode ser frutose (sacarose), galactose (lactose) ou glicose (maltose).