Informação Nutricional da Turquia vs Chicken

Aqueles que estão tentando perder peso, muitas vezes consideram a substituição de frango com peru em suas receitas favoritas. Antes de começar a substituir frango com peru , você deve entender como eles se comparam em múltiplas formas nutricionalmente relevantes. Dose

Este guia utiliza os números dados do USDA para 100 gramas de carne de peito , tanto para frango e peru . Este guia assume carne de peito crua que ainda tem a pele intacta , e ainda tem de ser cozido.
Calorias

Turquia é a opção de baixa caloria ao procurar a contagem mais baixa de calorias . Uma porção de peru tem 125 calorias, enquanto uma porção de frango tem 172.
Fat

frango tem mais gordura, por porção , de peru. Uma porção de frango tem 9 gramas de gordura , enquanto a Turquia tem apenas 3 gramas . Para remover mais gordura do alimento , retire a pele do peito.
Colesterol

Frango tem uma ligeira vantagem sobre a Turquia ao considerar a ingestão de colesterol . Uma porção de peru tem 23 por cento do seu subsídio diário recomendado , enquanto frango tem apenas 21 por cento.
Protein

Turquia tem mais proteína por porção de frango. Uma porção de peru tem 24 gramas de proteína , enquanto o frango tem 21 gramas.