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Aumente a Ingestão de Proteína: Estratégias Saudáveis e Acessíveis

Nutrição pode ser complicada, pois escolhas alimentares não saudáveis são abundantes e geralmente mais acessíveis que alternativas saudáveis. Mas existem mudanças simples e acessíveis que todos podem fazer ao tentar adotar um estilo de vida mais saudável, e/ou dieta. Existe algo para todos ao escolher um cardápio pessoal, mas é sempre importante incluir uma quantidade saudável de gorduras, carboidratos e proteína. Proteína tem 4 calorias/grama, carboidratos 4 calorias/grama, e gorduras têm 9 calorias/grama. Mas proteína não é tão rapidamente decomposta pelo sistema, então consumir proteína proporcionará uma sensação de saciedade por um período mais longo. Proteína é especialmente necessária ao adotar uma dieta de perda de peso, pois encoraja queima de gordura e crescimento muscular. E enquanto produtos ricos em proteína podem ser altos em calorias, existem escolhas que oferecem um equilíbrio saudável de nutrientes.

Instruções

Passo 1

Consulte seu médico antes de começar qualquer dieta, mas proteína é uma parte necessária de qualquer plano de dieta, e algum consumo diário é necessário. Existem quantidades básicas de proteína em qualquer número de alimentos, mas principalmente existe em carnes, nozes e laticínios. Lembre-se de escolher destes grupos ao procurar fontes de proteína.

Passo 2

Ao olhar para carnes saudáveis, um pequeno consumo de todas as carnes pode ser OK. Mas para melhores escolhas, deve-se consumir maiores quantidades de frango, peru e peixe, e menores quantidades de carne vermelha e porco. Embora todas as carnes tenham cortes mais saudáveis e escolhas menos engordativas, aves e peixes, incluindo frutos do mar, se não fritos, são mais saudáveis. Vegetais são sempre opções saudáveis, mas feijões, em particular, são ótimos para uma dieta rica em proteína. Feijões navy, pretos e pintos são escolhas saudáveis, pois por xícara contêm mais de 15g de proteína. Uma dieta pesada em vegetais/feijões, junto com tofu (produto de soja) e proteína de soro (suplemento dietético) são também ótimas fontes de proteína. Procure-os se desejar baixar sua ingestão de carne.

Passo 3

Nozes são outra ótima fonte de proteína, mas como carnes, algumas são melhores que outras. Amêndoas são especialmente saudáveis e ricas em proteína, e têm um efeito saciante substancial. Muitos nutricionistas sugerem ter um punhado de nozes, particularmente amêndoas, antes de uma refeição. Amêndoas ajudam você a se sentir cheio, e não comer demais. Deve-se ter cuidado para buscar produtos de nozes em seu estado natural, pois aqueles que foram salgados ou tratados podem adicionar calorias e reduzir os efeitos mais saudáveis.

Passo 4

Laticínios receberam má reputação, pois incluem alimentos como queijo, ovos e leite. Ovos, em particular, são conhecidos por serem altos em colesterol. Mas existem opções mais saudáveis. Se você é fã de ovos, elimine as gemas e coma as claras, que não são apenas mais baixas em calorias, mas livres de colesterol. Existem várias escolhas de queijo, algumas menos engordativas que outras. Consumo de laticínios deve ser em pequenas quantidades e da variedade baixa em gordura, mas não precisa ser completamente eliminado. Leite também pode ser alto em gordura, mas desnatado, 2% e leite em pó podem ser opções mais saudáveis que a versão leite integral.

Passo 5

Ao escolher uma dieta rica em proteína, apenas lembre-se que existem opções saudáveis de proteína. Dieters podem se inclinar a consumir alimentos ricos em proteína em maiores quantidades, pois podem auxiliar no processo de perda de peso. Mas a recompensa de consumir proteínas saudáveis é sua capacidade de permitir ao consumidor se sentir suficientemente cheio, enquanto come quantidades menores.