Como calcular a porcentagem de cada tipo de gordura na ingestão de gordura total

Conhecendo as quantidades de diferentes tipos de gordura que você come ajuda você a comer mais saudavelmente. Não é o suficiente para limitar a quantidade de gordura que você come, mas o tipo de gordura. Na verdade ; gorduras insaturadas são realmente muito bom para você. Por outro lado, a American Heart Association recomenda que você limite a quantidade de gorduras saturadas e trans que você consome diariamente . Aprender uma maneira rápida de calcular a composição de gordura do alimento que você come ajuda a cumprir esta recomendação saudável. Instruções
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Determine a quantidade total de gordura em um alimento ou refeição. Se você comer alimentos embalados , a quantidade de gordura deve ser escrito no rótulo nutricional localizado na embalagem. Certifique-se de que você tem o tamanho correto de servir. Meça a comida, se você tem que garantir o seu tamanho do serviço coincide com o tamanho da informação nutricional. Se você comer uma refeição, some o total de gordura para cada componente da refeição. Para determinar a ingestão total de gordura para o dia, simplesmente somar os gramas de gordura para cada alimento que você come .
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Procure a comida em um banco de dados de calorias on-line se você não tem a informação nutricional . Se você comer fora , esta informação geralmente está disponível no site do restaurante. Mais uma vez , certifique-se de servir os tamanhos são os mesmos eo método de preparação e serviço são semelhantes.
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Aprenda a ler corretamente um rótulo nutricional. Há três seções relativas a gordura: gordura, Gordura saturada e gordura trans . Gordura saturada e gordura trans são subseções da gordura total .
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Conheça as quantidades de cada tipo de gordura. Encontre esta informação da mesma maneira que você descobriu a quantidade total de gordura, tanto pela leitura do rótulo nutricional ou olhando para cima o item alimentos online. Subtraindo a quantidade de gordura trans e gordura saturada do total dá-lhe um terceiro tipo de gordura: insaturada. Existem dois tipos de gorduras insaturadas : mono - e de gordura poli - insaturada . Ambos são bons para você e não são geralmente listadas na informação nutricional. Se um lanche tem 18 g de gordura, com 4 g de gordura saturada e 1 g de gordura trans , que tem 13 g de gorduras insaturadas , porque ( 18g - 4g ) - 1g = 13g
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Perform. um cálculo simples para determinar a porcentagem de cada tipo de gordura. Divida a quantidade de um determinado tipo de gordura cujo percentual deseja determinar a quantidade total de gordura . Por exemplo ; se você quiser encontrar o percentual de gordura saturada em uma refeição que tem 30 gramas totais de gordura e 18 gramas de gordura insaturada , divida 18 por 30. Na notação matemática , isto é escrito 18/30 ou 18 ÷ 30 . A resposta é de 0,6 . Para encontrar o percentual , mova o ponto decimal dois espaços para a direita ou multiplicar o número por 100. Isso lhe dá 60, que é o percentual de gordura saturada na refeição.