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Alimentos que Contêm Proteína: Fontes Animais e Vegetais

Alimentos com proteína são necessários para dieta saudável. Proteínas reparam e constroem músculos, cabelos, unhas e pele. Também ajudam a construir anticorpos, protegendo contra doenças.

Carnes

Todas contêm proteína. Frango, peru e aves = mais saudáveis. Carne bovina e suína têm gordura insaturada — consuma com moderação.

Peixes

Peixes escuros (truta, salmão, arenque, atum albacora fresco/enlatado em água, cavala, sardinha) = proteínas muito saudáveis. Outros (bacalhau, linguado) têm proteína, mas mais gordura.

Leite e Derivados

Todo leite animal (líquido ou pó) contém proteína. Derivados: queijo, iogurte, sorvete, ricota, fórmulas infantis. Para dieta saudável: prefira leite desnatado/semidesnatado e derivados.

Soja

Proteína de baixo teor de gordura, muito saudável. Produtos: tofu, hambúrgueres vegetais, pães, sobremesas congeladas, farinha de panqueca, doces.

Feijões

Proteína saudável de baixo teor de gordura. Produtos de soja: tofu, hambúrgueres vegetais, pães, sobremesas congeladas, farinha de panqueca, doces. Feijões secos/congelados/enlatados + arroz = proteína incompleta, mas ainda benéfica.

Ovos

Todos contêm proteína. Dieta saudável inclui produtos de ovo líquido (sem colesterol do ovo inteiro).