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Nível Normal de Colesterol: Total, HDL, LDL e Como Melhorar
Colesterol é necessário, mas excesso no sangue aumenta risco de doença cardíaca, infarto e AVC. Manter níveis normais significa vida mais longa e saudável.
O que é Colesterol?
- Substância cerosa, tipo gordura, em quase todo corpo (cérebro, nervos, pele, fígado, coração). Funções: hormônios, vitamina D, ácidos biliares para digestão de gorduras. Fígado produz; também ingerido em carnes vermelhas, aves, ovos. Só em produtos animais. Corpo produz o suficiente, mas certa quantidade dietética é usada. Excesso acumula nas artérias, endurece-as, causa doença cardíaca.
LDL (Ruim)
- Lipoproteína de baixa densidade — "colesterol ruim". Acumula nas artérias, causa doença cardíaca.
HDL (Bom)
- Lipoproteína de alta densidade — "colesterol bom". Remove excesso do sangue, evita acúmulo.
Como é Medido
- mg/dL. Perfil lipoproteico aos 20 anos, depois a cada 5 anos. Jejum 9-12h. Resultados: colesterol total, LDL, HDL.
Níveis Normais (American Heart Association)
- Total: <200 mg/dL (ideal); 200-239 (limítrofe); ≥240 (muito alto, risco aumentado).
- HDL (maior melhor): Homens <40 (baixo, risco); Mulheres <50 (baixo, risco); ≥60 (alto, protetor).
- LDL (menor melhor): <100 (ideal); 100-129 (quase ideal); 130-159 (limítrofe); 160-189 (alto); ≥190 (muito alto).
Formas de Aumentar HDL
- 3 xícaras (240 ml) suco de laranja/dia.
- Alimentos ricos em niacina: frango carne branca, salmão, truta, amendoim, carne moída, pasta de amendoim.
- Produtos de soja: leite de soja, tofu, edamame.
- Cozinhar com gorduras saudáveis: azeite.
- Parar de fumar + exercícios regulares.
Formas de Reduzir LDL
- Evite gorduras saturadas: carnes, ovos, queijos.
- Dieta rica em fibra: grãos integrais, nozes, linhaça.
- Exercício regular.
- Médico pode prescrever estatinas (reduzem 20-40% segundo U.S. News).