casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Causas da Desnutrição

Desnutrição (malnutrição ou nutrição inadequada) ocorre mais em idosos e crianças, embora qualquer um sem nutrientes necessários esteja em risco. Prevenível e tratável; pode levar a complicações: deficiências mentais/físicas, suscetibilidade a infecções/doenças, morte se não tratada.

Disfagia

Quem tem problemas para mastigar/engolir (disfagia) pode desnutrir-se. Problemas dentários ou dentaduras mal ajustadas contribuem em idosos. AVC ou distúrbios neurológicos podem impedir mastigação/deglutição → desnutrição.

Doença

Idosos com doenças longas (demência, Alzheimer, AVC) podem desnutrir-se por apetite pobre ou capacidade reduzida de comprar/preparar/cozinhar. Infecções (pneumonia, HIV) levam a desnutrição e perda significativa de peso. Cânceres de órgãos digestivos e doenças inflamatórias intestinais → desnutrição por dano/disfunção orgânica.

Medicamentos

Certos medicamentos causam desnutrição por alterações no paladar/apetite. Antidepressivos causam perda de interesse em comer. Medicamentos para pressão alta, osteoporose, dor: efeitos colaterais (náusea, vômito, supressão de apetite, irritação gástrica) → desnutrição, especialmente em idosos.

Transtornos de Saúde Mental

Depressão clínica: perda de interesse em comer → desnutrição. Anorexia nervosa: fome intencional → desnutrição e outros problemas. Alcoólatras/dependentes: não lembram ou não querem comer → desnutrição.

Pobreza

Falta de dinheiro para comida adequada → desnutrição. Pobres podem não ter transporte para mercearias/feiras com alimentos saudáveis. Mercados em bairros pobres podem não vender alimentos nutritivos → deficiências dietéticas.

Deficiências de Vitaminas

Incapacidade de absorver certos nutrientes → desnutrição. Doença celíaca: má absorção de B12, vitamina D, ácido fólico, ferro. Dietas carentes de uma única vitamina/mineral causam desnutrição, mesmo com comida suficiente.