Semente de uva vem de uvas vermelhas, encontrada em uva, vinho ou extrato. Múltiplos benefícios nutricionais em incluir na dieta.
Mais conhecida por altos níveis antioxidantes. Segundo ISU, "antioxidante mais potente que vitaminas C e E".
Antioxidantes previnem doença cardíaca. Extrato de semente de uva protege contra artérias endurecidas e fortalece vasos sanguíneos.
Antioxidantes eliminam radicais livres que causam danos → doença cardíaca e câncer. Semente de uva diminui risco de câncer.
Centro médico Universidade Maryland: adulto 75-450 mg extrato de semente de uva/dia.
Alternativa à semente de uva: Picnogenol. Listado por ISU como extrato similar. Vem da casca de pinheiro, mesmos antioxidantes da semente de uva.