Pão integral é mais saudável e nutritivo que pão branco. Informação nutricional varia por marca, mas mesmo comercialmente preparado, é bom para o corpo.
Tamanho da porção do pão integral comercial está no rótulo nutricional pelo fabricante. USDA considera uma porção = 1 fatia.
Quem controla gordura pode comer pão integral. Teor varia por marca, mas 1 fatia tipicamente tem apenas 1 g gordura.
Sanduíche com pão integral adiciona quantidade modesta de calorias. 1 fatia ≈ 69 kcal.
Boa fonte de fibra. 1 fatia tipicamente 2 g fibra (8% valor diário recomendado).
Na verdade, boa fonte de proteína. 1 fatia frequentemente tem até 4 g proteína.