Doces o suficiente para serem sobremesa, framboesas oferecem benefícios à saúde em pacote de baixa caloria.
1 xícara de framboesas: ~64 calorias.
15 g de carboidratos por xícara (5% da recomendação diária). Destes, 8 g são fibras (32% da recomendação) e 5 g são açúcares.
Framboesas não contêm sódio nem gordura.
Ricas em vitamina C: 1 xícara fornece ~85 mg (140% da recomendação diária). Também altas em manganês (41% da recomendação) e vitamina K (12%).
Ricas em proantocianidinas (podem ajudar a prevenir doenças cardíacas e câncer) e ácido elágico (pode ajudar a prevenir câncer). Reconhecidas como um dos 10 principais alimentos fontes de antioxidantes.