Alimentos que Estimulam a Resposta à Leptina

Salmão

Rico em ômega-3, proteína, nutrientes essenciais. Altera leptina (Distrito Escolar San Benito). Coma devagar para saciedade. Porção ideal = tamanho de baralho ou punho. Várias vezes/semana no almoço/jantar com vegetais/arroz.

Amêndoas

Lanche ao longo do dia ou em saladas. Ômega-3 estimula leptina. Ricas em cálcio/minerais. Leite de amêndoa caseiro (liquidificador) substitui leite de vaca com cálcio + nutrientes. Adicione a pratos assados (frango) ou ao salmão.

Atum

Também rico em ômega-3. Prefira yellowfin ou fresco (menos sódio que enlatado). Saladas, sanduíches, caçarolas. Vitaminas/minerais extras para saúde geral.