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Dieta Recomendada para Úlceras

Alimentação para Cicatrização

Embora úlceras não sejam causadas por comida apimentada e refrigerante, evite-os durante cicatrização. Certos alimentos aumentam ácido gástrico, retardando cura e aumentando dor/desconforto. Siga este guia: alimentos brandos, fáceis de digerir, mastigue bem. Isso faz estômago produzir menos ácido.

Limite as Refeições

Coma 3 refeições/dia, não 5–6 pequenas — piora dor da úlcera. Segundo drugs.com, comer frequente, mesmo pouco, aumenta produção de ácido.

Limite Laticínios

Máximo 3 porções/dia. Prefira baixo teor de gordura ou desnatado — controla produção de ácido, reduz dor.

Evite Alimentos que Aumentam Ácido

Evite: pimenta preta moída, páprica/pimenta em pó, frutas cítricas, frituras, alimentos com tomate, chocolate, hortelã-pimenta. Evite bebidas cafeinadas e sucos cítricos. Segundo Jackson Siegelbaum Gastroenterologia, todos aumentam probabilidade de dor/desconforto.

Beba Água

6–8 xícaras/dia. Outras bebidas suaves: sucos de maçã/uva, descafeinados, chás de ervas. Evite quentes ou alcoólicas.

Siga a Pirâmide USDA

Siga guia alimentar USDA (ver recurso 1). Quantidades recomendadas de todos grupos, exceto laticínios ≤3 porções. Evite alimentos artificial/naturalmente aromatizados com ingredientes que aumentam ácido: pimentas, tomates, chocolate, cítricos, empanados fritos.