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Tipos de Água Mineral Natural (Spring Water): Marcas, Composição e Diferenças

Definição

Segundo a Associação Internacional de Águas Engarrafadas e FDA, existem 6 tipos de água engarrafada. A "spring water" (água de nascente) flui naturalmente na superfície a partir de um aquífero subterrâneo. Só pode ser rotulada assim se coletada na nascente ou diretamente no aquífero.

Composição Mineral

Diferente da água purificada, contém minerais valiosos: cálcio, sódio, potássio, flúor, magnésio, bicarbonato, nitrato, cloreto, cobre, sulfato, arsênio, pH e chumbo (em traços). O pH e o teor mineral tornam-na saudável, segundo o ecologista Jim McMahon.

Marcas Líderes

• Aquafina (PepsiCo) – filtração carvão + osmose reversa + ozonização; remove quase todos minerais, sabor limpo.
• Dasani (Coca-Cola) – osmose reversa, mas adiciona minerais; sabor crisp.
• Evian (Alpes Franceses) – sem osmose reversa; sabor fresco, minerais naturais preservados.
• Nestlé Waters – opera com marcas regionais nos EUA: Poland Spring (Nordeste), Arrowhead, Deer Park, Ice Mountain, Ozarka, Zephyrhills (Flórida).

Variações no Processamento

Cada marca usa processos diferentes, alterando sabor e teor mineral. A escolha depende da preferência por sabor e teor mineral desejado.