Os alimentos com ácido úrico alta

O ácido úrico é um subproduto do catabolismo das purinas ; Portanto, os alimentos que são ricos em purinas produzir ácido úrico no corpo . Se o seu corpo produz altos níveis de ácido úrico ou é incapaz de removê-lo bem, então ele pode ser importante consumir alimentos que são baixos em purinas. Infelizmente, você não pode eliminar completamente purinas a partir de seu corpo, porque seu corpo produz. Gota é uma doença causada por altos níveis crônicos de ácido úrico. Provoca

acordo com Medline mais , os níveis de ácido úrico elevado , ou hiperuricemia , podem ser causadas por acidose , alcoolismo , leucemia , diabetes ou uma dieta rica em purina . Além disso, hipoparatireoidismo , intoxicação por chumbo , nefrolitíase , policitemia vera , insuficiência renal e exercício excessivo pode causar níveis elevados de ácido úrico . Gota é uma causa comum de hiperuricemia e , posteriormente , muitos tratamentos de foco hiperuricemia em gota e seus sintomas.

Sintomas

acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, gota em seu estágio inicial é considerado hiperuricemia assintomática e, portanto, carece de sintomas. Estágios mais avançados da gota, no entanto, tem sintomas que incluem dor nas articulações grave que inclui inchaço na pele especial conjunta e brilhante, esticada. Se você tiver gota, você também pode sentir calafrios, perda de apetite e uma sensação geral de doença. A dor normalmente começa com um conjunto e , em seguida, afeta outras articulações.

Complicações

Existem várias complicações que a gota ou hiperuricemia , pode produzir. De acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, uma possível complicação é pedras nos rins. Alguns cálculos renais pode ser um produto de níveis elevados de ácido úrico . Os pacientes com gota têm uma maior taxa de pedras nos rins do que a população em geral. A hiperuricemia também pode bloquear as passagens do rins e causar insuficiência renal.

Purina Fontes

acordo com a Clínica Mayo , diversos alimentos são ricos em purinas. Carnes de órgãos como rins, cérebro , fígado e pâncreas estão na lista , assim como frutos do mar, anchovas , vieiras, arenque, sardinha , ovas de peixe, atum, camarão , lagosta e mexilhões. O fígado é particularmente ricos em purinas , porque é o principal órgão que lida com uma segunda forma de purina catabolismo . Em geral , a maioria de proteína animal contém alguns purinas, especialmente carnes vermelhas, como carne bovina, de cordeiro e de porco. Extractos de carne também contêm purinas. Purinas também são encontrados em alguns álcoois , cerveja mais ainda do que o vinho .

Espinafre , couve-flor, aspargos , cogumelos e legumes também são ricos em purinas , mas eles não aumentar o risco de gota.

Prevenção /solução

acordo com a Clínica Mayo , não há nenhuma maneira de evitar totalmente hiperuricemia. No entanto , eles recomendam consumir menos purinas para diminuir o seu catabolismo de ácido úrico . Você pode fazer isso através da redução do consumo de carnes e laticínios ricos em gordura . Eles também recomendam evitar o álcool e manter um peso saudável.