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Carne Vermelha e Testosterona: Como a Carne Vermelha Impacta Níveis Hormonais Masculinos

Carne bovina é uma boa fonte de variedade de vitaminas e minerais incluindo proteína, zinco e vitamina B12. Zinco, proteína e gorduras saturadas naturais encontradas na carne bovina são importantes para produção de testosterona no corpo humano.

Testosterona

Testosterona é um hormônio sexual masculino ligado a aumento de função sexual, massa muscular e de células vermelhas e densidade óssea. Níveis severamente altos de testosterona também estão ligados a comportamento agressivo aumentado em humanos.

Carne Orgânica

Carne bovina orgânica alimentada com pasto é naturalmente alta em proteína e zinco e é uma boa fonte de testosterona em homens.

Pecuária Industrial

Gado criado em ambiente industrial é implantado com hormônios como o hormônio sexual feminino estrogênio, que pode baixar níveis de testosterona em homens.

Níveis Baixos de Proteína

Homens idosos são particularmente propensos a níveis baixos de proteína que podem ser evitados pelo consumo de carne bovina. Baixa proteína pode levar a nível elevado de globulina ligadora de hormônio sexual que pode diminuir níveis de testosterona.

Implantes de Testosterona

Gado criado para produção de carne e laticínios frequentemente recebe testosterona e sua versão sintética Acetato de Trembolona, suplementos para auxiliar crescimento. O problema com estes hormônios é que eles geralmente estão contidos em milho geneticamente modificado que foi pulverizado com pesticidas.

Quantidades Saudáveis

O Instituto Americano de Pesquisa do Câncer recomenda ingestão diária de carne vermelha que não exceda 80 g ou 2,8 oz. por dia, pois altas ingestões de carne estão ligadas a riscos de câncer e doenças cardíacas.