Conservas de abacaxi Nutrição

Apesar de abacaxi está amplamente disponível fresca, abacaxi enlatado é bastante comum. Variações na forma como o abacaxi é cortado para a indústria conserveira não afetam o valor nutricional , mas o meio líquido no qual o fruto é enlatada certamente.
Carboidratos

maioria de abacaxi em conserva é a água. A maior outro elemento é hidratos de carbono , o qual é principalmente açúcar e fibra . Se o abacaxi enlatado é adoçado , sem açúcar ou enlatados em calda luz faz com que o teor de açúcar 1 c . abacaxi enlatado variar de 18g a 55g

Calorias
abacaxi enlatado

Adoçado não é um alimento de baixa caloria . ; teor de açúcar faz com que ele tem até 200 calorias por xícara . A mesma quantidade de abacaxi sem açúcar tem sómente 80 calorias por xícara .
Gordura e proteína

abacaxi enlatado é praticamente um alimento livre de gordura e não é uma fonte de proteína . Uma xícara tem cerca de 0,2 g de gordura e proteína sobre 1g .
Vitaminas

abacaxi é uma boa fonte de vitamina C, com 1 c . proporcionando cerca de um terço da dose diária recomendada . Outras vitaminas presentes em quantidades muito menores incluem a vitamina B12, vitamina B6, vitamina A, vitamina E e vitamina K.
Minerals

Canned abacaxi também contém vários minerais , o nutricionalmente mais significativa das quais são o cálcio eo ferro . Ele também contém fósforo, sódio , potássio, magnésio , cobre, manganês e selênio.