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Alimentos que Aumentam a Absorção de Cálcio do Queijo Cottage

A Dieta é Fundamental

Culturas com dieta baseada em vegetais verdes, grãos, tofu, frutos do mar e leguminosas têm menos obesidade e osteoporose. Esses alimentos fornecem cálcio e facilitam sua absorção. Adicione óleo de linhaça ou peixe ao cottage cheese para melhorar digestão e absorção.

O Papel do Magnésio

Sem magnésio, cálcio deposita em tecidos moles (artrite) e não chega a ossos/sangue. Grãos integrais (arroz integral, painço, trigo sarraceno, centeio), leguminosas (lentilha, ervilha, feijão) e oleaginosas são ricos em magnésio. Combine cottage cheese com pão integral, sopa de feijão/ervilha ou nozes.

O Papel da Vitamina D

Vitamina D direciona cálcio aos ossos. Fontes: sol, gemas, peixes de água salgada, fígado, leite fortificado.

Suplementos

Suplementos minerais com magnésio, vitamina D e cálcio otimizam a ingestão.