Como Usar Rosa Mosqueta: Chá, Esfoliante e Purê

O que são Rosa Mosqueta?

Frutos (bagos) que surgem após a floração da roseira. Colha após a primeira geada: sabor mais doce, textura firme, cor viva. Deixe os mais secos para os pássaros.

Itens Necessários

• Tesoura
• Faca
• Água

Preparos

1. Chá fresco: Corte ao meio, retire sementes (não comestíveis), apare talo e restos de flor. Lave. 8 frutos em 1 xícara água quente, infusão 15 min.
2. Esfoliante corporal: Pique finamente, misture ao sabonete líquido de banho.
3. Purê (para geleias, molhos): Frutos maduros, sem talo/flor, lavados. 8 frutos em panela com água, ferva e cozinhe 15 min. Coe, passe por peneira, descarte sementes/peles.

Dica: Rosa mosqueta é riquíssima em vitamina C e antioxidantes.