Consumir alimentos ricos em fibras traz múltiplos benefícios: melhora o funcionamento digestivo, aumenta a saciedade, reduz o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
Mulheres devem consumir 21 a 25 g de fibras por dia; homens, 30 a 38 g diários.
Framboesas, peras e maçãs oferecem mais de 4 g por porção.
Alcachofra cozida (10 g por unidade média), ervilhas, milho, brócolis, couve-de-bruxelas e folhas de nabo são excelentes fontes.
Espaguete integral (6 g por xícara), muffins de farelo de aveia, aveia, pipoca estourada sem óleo e passas.