Vs fresco . Congelado Wheatgrass

Wheatgrass é popular por oferecer uma série de benefícios para a saúde supostos , e está disponível para compra fresco ou congelado. Identificação

Wheatgrass é um tipo de grama semelhante à cevada, centeio, aveia ou . É comumente cultivada dentro de casa , e depois de cerca de 10 dias ele pode ser cortado e pulverizada em um suco para o consumo.

Benefícios

Há muitos supostos benefícios de saúde de wheatgrass . Ann Wigmore , autor de "O Livro -ponta ", diz ele reduz a pressão arterial e aumenta a contagem de células vermelhas do sangue . Diz-se de ter uma variedade de efeitos positivos nos processos metabólicos e glandular no corpo.
Fresco Vs . Congelado

Não há evidência de que o congelamento wheatgrass afeta sua composição , propriedades ou efeitos. Há um grande número de organizações que vendem e entregam wheatgrass congelado.
Função

Wheatgrass é consumido por via oral em quantidades de cerca de 2 colheres de sopa . É geralmente considerado como um suplemento de saúde e podem ser adicionados a bebidas tais como batidos . O congelamento pode diminuir o sabor de grama de trigo , mas isso geralmente não é um problema como wheatgrass não é normalmente usado como um acessório de tempero ou sabor.
Aviso

Em 1998, do Conselho Nacional de Saúde contra a fraude produziu um resumo sobre o uso e os efeitos de wheatgrass . Suas conclusões determinou que wheatgrass não possuía uma quantidade excessiva de nutrientes e que alguns dos benefícios relatados poderia provavelmente ser atribuída a um efeito placebo.

Considerações

Wheatgrass tem valor nutricional, mas deve ser considerado um suplemento de ervas ao invés de tratamento médico para doenças específicas. O congelamento não afeta o valor nutricional , mas a organização de saúde natural O Instituto Hipócrates recomenda a cozinhar.