Como comparar a Pirâmide Alimentar antiga para a nova pirâmide alimentar

Em 2005 , o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos atualizou o famoso nutricional " pirâmide alimentar " para melhor refletir as orientações nutricionais atuais. A nova pirâmide também reconhece o papel que o exercício desempenha em uma vida saudável. Como você ajustar seus hábitos alimentares para se ajustar à nova pirâmide , ter certeza que você não terá que alterar drasticamente seus hábitos alimentares. A pirâmide alimentar alterada expande as diretrizes originais pirâmides , mas também adiciona mais especificidade a respeito de determinados grupos de alimentos e flexibilidade adicional para o indivíduo. Este guia de como fazer irá delinear as diferenças básicas entre os dois modelos de orientação nutricional . Instruções
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Observe as alterações categóricas entre as duas pirâmides. A pirâmide originais quebrou alimentos em seis categorias : leite, iogurte e queijo ; carnes, nozes e feijão ; gorduras , óleos e doces ; vegetais ; frutas ; pão, cereais, arroz e massas . Embora a nova pirâmide também tem seis categorias , as categorias têm um pouco alterado. As novas categorias são legumes, grãos , frutas , óleos, leite e carnes /feijão .
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Examine como cada categoria é definido. No site MyPyramid do USDA, você encontrará definições específicas de cada categoria. Por exemplo , a categoria de leite inclui dicas para que tipo de produtos de leite /cálcio que você deve comer (por exemplo, queijo com pouca gordura , produtos sem lactose ) . Enquanto a velha pirâmide tem categorias gerais de frutas e legumes, a nova pirâmide recomenda vegetais verdes escuros e laranja e uma variedade de tipos de frutas.
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Compare as porções recomendadas para o novo e velhas categorias . As velhas categorias concentrar em quantas porções você deve comer por dia , mas não especificar o tamanho de cada porção. A nova pirâmide, por outro lado , detalha a quantidade diária ideal para uma dieta de 2.000 calorias um dia ( 6 onças de grãos, 2,5 xícaras de legumes , 2 xícaras de frutas , 3 xícaras de leite /queijo e 5,5 gramas de carne /proteína ) .
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Leia as recomendações de exercícios da nova pirâmide . Desde a antiga pirâmide não tinha conselho do exercício , você pode não ter familiaridade com quantidades de exercícios ideais. A nova pirâmide recomenda que os adultos tentam de 30 minutos de atividade física por dia e que as crianças apontar para 60 minutos de atividade física por dia.
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Saiba mais sobre os alimentos em cada grupo. Se você visitar o site do USDA MyPyramid , você vai encontrar uma lista completa dos alimentos em cada categoria. Uma das mais importantes diferenças entre pirâmides é a categoria " óleos " . Enquanto a velha pirâmide simplesmente sugeriu que você come óleos e gorduras " com moderação ", a nova pirâmide reconhece que certos tipos de gordura são mais saudáveis do que outros. Além disso , a pirâmide os óleos como o azeite têm poliinsaturados e gorduras monoinsaturadas , que podem ajudar a reduzir os seus "maus" níveis de lipoproteínas de baixa densidade.