A lisina é um dos 20 aminoácidos essenciais usados pelo corpo para crescer e reparar tecidos. Não pode ser armazenada e deve ser constantemente reposta. Quando o corpo não obtém lisina suficiente, a vitamina B niacina se esgota e a doença de pelagra pode resultar. A maioria das pessoas obtém lisina suficiente comendo proteínas como carne, queijo, nozes, ovos e soja. Os que correm maior risco de deficiência de lisina são vegetarianos em dietas macrobióticas e alguns atletas que esgotam seus estoques de lisina. A lisina impede o vírus do herpes de se espalhar e agora é usada para tratar herpes, herpes-zóster e feridas frias.
A lisina, também conhecida como L-lisina ou aminoácido K, é um aminoácido essencial, um bloco de construção para proteínas, promovendo crescimento muscular e reparo de tecidos. Também ajuda o corpo a absorver cálcio, produzir hormônios, enzimas e anticorpos que combatem doenças.
O corpo não pode armazenar ou produzir lisina, então ela deve ser reposta frequentemente. Dentro de 6 a 8 semanas comendo uma dieta sem lisina suficiente, o desequilíbrio de aminoácidos causa deficiência na vitamina B niacina e sintomas se desenvolvem como olhos vermelhos, fadiga, tontura, náusea, perda de apetite, anemia e pedras nos rins.
A pelagra é uma doença potencialmente fatal que foi um mistério por séculos. Kumaravel Rajakumar, MD a descreve: "Tipicamente, a pelagra clássica é definida pelos 3 Ds: dermatite, diarreia e demência." Nos anos 1930, o Dr. Joseph Goldberger provou que a pelagra era causada por deficiência nutricional e o milho era geralmente o culpado.
Dietas baseadas em milho ou fubá podem causar deficiências de lisina e niacina a menos que a farinha de milho seja suplementada com nozes, peixes ou feijões ou cozida com solução alcalina de cal para liberar a niacina, como é feito ao preparar tortillas na América Latina.
Dois aminoácidos, lisina e arginina, trabalham juntos para construir tecido muscular e são armazenados na mesma área especial nas células. No entanto, a arginina é a única proteína usada pelo corpo quando cria novas células do vírus do herpes. Quando as áreas de armazenamento celular estão cheias de lisina, a arginina é bloqueada, e o vírus do herpes carece dos blocos de construção para se multiplicar.
A lisina também mostra resultados promissores no tratamento da dor quando usada sozinha ou junto com medicamentos anti-inflamatórios como ibuprofeno ou Advil.
Alguns médicos recomendam 10 gramas de lisina por dia durante um surto de herpes. Uma dose tão alta pode causar náusea, cólicas abdominais e diarreia. Dividir a dose ao longo do dia ajudará a minimizar efeitos colaterais. Não tome suplementos de lisina com leite.
Mulheres grávidas ou amamentando ou pessoas que têm colesterol alto ou doenças cardíacas devem consultar seu provedor de saúde antes de tomar suplementos de lisina. Crianças menores de dois anos não devem tomar suplementos de lisina a menos que supervisionadas por um pediatra. Doses muito grandes de lisina, 10 a 30 gramas por dia, podem aumentar a toxicidade de certos antibióticos, incluindo gentamicina, neomicina e estreptomicina.