Qual o efeito do chocolate têm sobre o corpo

? Todos nós sabemos os efeitos que o chocolate pode ter em nossas cinturas. Mas pesquisas recentes indicam que o chocolate também pode ter alguns efeitos surpreendentes em nossos corações, cérebros e sangue. Basics chocolate

O chocolate é feito a partir dos grãos do fruto do cacau. Os grãos são fermentados , secos, torrado, moído e transformado em uma pasta. Chocolate tem sido valorizada por suas propriedades medicinais desde tempos astecas.
Efeitos mentais

Chocolate contém pequenas quantidades de triptofano , que ajuda a produzir serotonina cerebral . A serotonina é uma substância química " sentir-se bem ", que eleva o humor . Comer chocolate também libera endorfinas, que aliviam o estresse e oferecer um natural " alto".

Coração Efeitos

Como o vinho tinto e chá verde , chocolate contém alto números de flavonóides , que são substâncias químicas naturais que protegem o coração . Quanto mais escuro o chocolate , mais flavonóides ele tem.

Sangue Efeitos

De acordo com a Universidade da Califórnia, San Francisco ( UCSF) Notícias Office, um estudo de 2003 pela UCSF cientistas mostraram que pequenas quantidades de chocolate escuro comido vasos sanguíneos ajudar a dilatar diárias e aliviar a hipertensão.

Minerals

chocolate escuro contém altas quantidades de magnésio , que é um mineral que indiretamente ajuda o corpo a metabolizar alimentos em energia.

prejudiciais efeitos

os componentes adicionados ao chocolate para dar um melhor sabor e textura , muitas vezes têm efeitos prejudiciais para o corpo. Gorduras Adicionado contribuir para a obesidade e os níveis elevados de açúcar causar um aumento do açúcar no sangue , seguido por um estrondo.