Proteína Suplementos Vs . Whole Food Proteína

O argumento de suplementos de proteína contra proteína alimentar todo tem sido debatida há décadas. A indústria de suplemento vai fazer você acreditar que os suplementos são tão eficazes , mas isso pode não ser necessariamente o caso. Suplemento de Proteínas de Marketing

empresas que desenvolvem suplementos de proteína são notórios por criar grande , embalagem negrito divulgando os benefícios de seus produtos. Essas empresas usam grandes palavras e gráficos extravagantes e embalagem para comercializar os seus produtos para os consumidores , mas é importante entender como medir a qualidade da fonte de proteína.
Qualidade da proteína

BV, ou valor biológico , é uma medida comum de qualidade da proteína . BV mede a quantidade de proteína é absorvida pelo seu organismo . Suplementos de proteína Whey medir muito alto na escala de BV e muitos produtos medida perto de 100 na escala de BV . Quanto alimentos integrais ir, ovos medir muito alto com uma pontuação de 100 ; frango pesa 79; mede um peixe 83; e as medidas de corte de 80 .

suplementos de proteína

suplementos de proteína são uma fonte muito conveniente e rápida de proteína. Mistura-se um shake de proteína de soro de leite é uma maneira fácil de obter uma dose rápida de proteína de qualidade . Devido ao seu alto valor BV, whey protein é um suplemento de proteína ideal , porque quase de toda a proteína é absorvida pelo seu organismo.

Whole Foods

a desvantagem para proteína suplementos (e de cabeça para alimentos integrais ) é que você pode não estar recebendo a quantidade certa de nutrientes e macronutrientes que você começa a partir de alimentos integrais quando substituir uma refeição com um suplemento de proteína .
Bottom Line

alimentos integrais podem ser fontes de proteína de qualidade , bem como fontes de carboidratos , gorduras saudáveis e muitos nutrientes que não estão contidas em suplementos de proteína de qualidade. Não há evidências científicas que sugerem que o consumo de suplementos de proteína oferece nenhuma vantagem sobre a obtenção de seu proteína de alimentos integrais .