Curto prazo = 3 dias a 1 semana.
Depende de hábitos, saúde, idade. Regra: estoque ≥1 semana para família. Revise geladeira/despensa para média consumo.
Variedade: enlatados, congelados, frescos. Alimentos que já consomem; aumente reserva gradualmente.
Tempestades, desastres naturais, guerra, crises financeiras.
Água > comida para sobrevivência. Hidratado = vive mais tempo sem comida.