casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Alimentos Ricos em Ômega-6

O ômega-6 é um ácido graxo essencial. Seu corpo precisa dele para viver, mas não consegue produzi-lo sozinho, então deve obtê-lo através de uma dieta saudável. O ômega-6 é encontrado em óleos vegetais, carnes e nozes, embora as pessoas devam ter cuidado para não consumir muito deste nutriente. A ingestão de ômega-6 aumentou dramaticamente nos últimos anos, enquanto o ômega-3, outro ácido graxo essencial, é frequentemente negligenciado, e é importante encontrar o equilíbrio certo entre estes dois nutrientes.

Óleos

Óleos têm algumas das maiores concentrações de ômega-6 por porção. Óleos vegetais como milho, soja e canola, óleos derivados de nozes (como nozes e amendoins), e óleos que entram em outros produtos, como margarina e maionese, são excelentes fontes de ômega-6. Gordura vegetal hidrogenada e molhos para salada também se enquadram nesta categoria.

Carnes

Carnes são uma boa fonte de ômega-6. Peru, porco, presunto e frango são opções que oferecem mais deste nutriente.

Sementes e Nozes

Nozes e sementes oferecem uma boa quantidade de ômega-6 por porção. Amendoins, nozes, avelãs e pinhões são boas fontes de ácidos graxos ômega-6. Sementes, incluindo sementes de melancia, uva, linhaça e girassol, também são boas fontes.

Laticínios

Laticínios são outra fonte de ácidos graxos ômega-6. Leitelho, creme de leite e queijos são exemplos de alimentos que fornecem algumas quantidades de ômega-6, embora não sejam considerados as melhores fontes para este nutriente.

Outros Alimentos

Certos doces, massas de torta e bolos também incluem alguns ácidos graxos ômega-6. Além disso, alguns alimentos preparados como cheeseburgers e pizza também podem conter o nutriente, dependendo de seus ingredientes. Coleslaw, biscoitos, homus e ovos também têm pequenas quantidades de ômega-6.