A respiração celular envolve três estágios: glicólise, ciclo do ácido cítrico (Krebs) e fosforilação oxidativa. A glicólise quebra glicose em piruvato, que alimenta o ciclo de Krebs, que por sua vez impulsiona a fosforilação oxidativa. Todos usam a energia da quebra da glicose para sintetizar ATP.
ATP é a "moeda energética" da célula. Ao perder um fosfato (virando ADP), libera energia. A célula usa a energia do catabolismo da glicose para produzir ATP, armazenando energia de forma utilizável. Em células musculares, a miosina liga-se ao ATP; ao hidrolisar para ADP, muda de forma e puxa filamentos, contraindo o músculo.
Reações que aumentam a entropia total são espontâneas. O corpo usa reações entropicamente favoráveis (quebra da glicose) para liberar energia e impulsionar processos desfavoráveis (síntese, transporte ativo, contração).