Baixa Snack Foods glicêmico

O índice glicêmico (IG) classifica os alimentos em uma escala de 0 a 100 com base em quão rápido eles afetam os níveis de açúcar no sangue. Os níveis de açúcar no sangue equilibrado pode ajudar a prevenir doenças crônicas, como diabetes , obesidade e doenças cardíacas. Os alimentos são considerados baixos no índice glicêmico , se receber uma classificação de 55 ou menos. Legumes, Frutas e Dips

maioria dos legumes e muitas frutas são alimentos com baixo índice glicêmico . Legumes e frutas baixo IG incluem cenouras, ervilhas , maçãs , cerejas, toranja , uvas, laranjas , pêssegos e ameixas , bem como maçã, laranja , abacaxi e toranja . Berries têm uma classificação especialmente de baixo IG . Mergulhos feitos com hummus , abacate ou iogurte com sabor de frutas também são de baixo IG e pode ser apreciado com fatias de frutas ou vegetais .
Alimentos ricos em proteína

Muitos de alta proteína alimentos não estão listados nos bancos de dados de índice glicêmico , como eles não têm um efeito sobre os níveis de açúcar no sangue , porque eles são tão baixas em hidratos de carbono . Estes incluem carnes, peixes, tofu , nozes e sementes . Lanche feito com estes podem incluir porca mista e trail mix de sementes, sobras de corrida tofu ou frango frio sobre saladas verdes .
Dairy Foods

Muitos alimentos lácteos , como leite , queijo e ovos são alimentos com baixo índice glicêmico . Aperitivos à base de lácteos podem incluir ovos cozidos , cubos de queijo, um copo de leite com chocolate ou uma fruta à base de leite vegetal ou batido .

Pré-embalados Snacks

Alguns lanche alimentos pré-embalados têm um rating baixo índice glicêmico . No entanto, alguns destes alimentos ainda são ricos em gordura saturada , sal ou calorias e deve ser consumido com moderação. O valor GI de sorvete e batatas fritas varia de acordo com a marca eo sabor do produto, mas estes são geralmente alimentos de baixo IG . Biscoitos digestivos tendem a ser de baixo IG , como fazem muitas barras de chocolate, comercialmente muffins e paus pepperoni .

Pequenas porções de outros alimentos

O índice glicêmico é um referência de quão rapidamente os alimentos afetam o açúcar no sangue em comparação com iguais quantidades de outros alimentos. Se evitando picos repentinos de açúcar no sangue é o objetivo, você ainda pode consumir pequenas porções de alimentos de médio ou de alto IG. Alguns alimentos de alto IG , como frutas e grãos , são cheios de vitaminas e minerais importantes e ainda deve ser incluído em qualquer dieta equilibrada.