Alimentos para Construção Muscular: Laticínios, Carne Vermelha, Frutos Secos e Óleos

Para construir músculo, o corpo precisa de calorias. Mas calorias de qualidade minimizam ganho de gordura e nutrem músculos. Melhores alimentos: densos em calorias, proteína com gordura ou carboidratos.

Laticínios

Leite, iogurte, queijo, ovos — favoritos de fisiculturistas/strongmen. Densos em calorias, proteína completa (todos aminoácidos essenciais), gordura e carboidratos.

Carne Vermelha

Mais densa caloricamente que aves/peixe. Proteína completa, dois tipos de gordura: saturada e monoinsaturada.

Frutos Secos e Óleos

Ricos em proteína (não completa), quantidades iguais dos três tipos de gordura. Muito densos caloricamente. Bill "Peanuts" West (powerlifter pro, fundador Westside Barbell) ingeria grandes quantidades de amendoim para hipertrofia.