Soro de leite em pó Substitutos do Leite

queijo é feito por coagulação do leite , após a qual o líquido é separado a partir da coalhada . Este fluido , o soro do leite , contém cerca de 50 por cento da lactose do leite , juntamente com as proteínas, vitaminas e minerais . Whey tinha sido considerado essencialmente um produto de resíduos do fabrico do queijo até que um processo de purificação e comercializá-lo por seu alto teor de proteína e nutrientes valiosos foi desenvolvido . Soro de leite seco é chamado de soro de leite em pó e é uma forma conveniente para armazenamento e uso de soro de leite para usos alimentares. Substituto Montanha Mills Leite Montanha Mills Leite Substituto

Honeyville Farms ' é uma bebida à base de soro de leite. É formulado para fornecer todas as qualidades nutricionais do leite , juntamente com adição de cálcio e vitaminas. Os sabores de bebidas , como leite e inclui adicionado vitaminas A e D, juntamente com reais matéria seca de leite .
Doce soro em pó e soro em pó desmineralizado

Kaskat , uma empresa em Polônia , faz um pó de soro de leite que substitui o leite . Soro em pó doce e soro em pó desmineralizado ter um sabor típico de leite e cheiro e um branco de luz de cor creme . Os pós duração de 12 meses em um lugar fresco e seco, em sua embalagem original. As proteínas de soro de leite em sua forma natural pode ser usado por pessoas que não que não toleram o açúcar do leite - lactose - ou que têm alergias ao leite
NEW- DIMS
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NEW- DIMS , nutricional Excelente Whey - Dairy Milk substituto imitação , é um produto Bush Company que é uma base de soro de leite alternativa nutricional. É pobre em colesterol , calorias, gorduras e sódio com baixo teor de lactose. Em forma de pó, NEW- DIMS tem uma vida útil de 12 meses em sua embalagem selada. Reconstituído com água , ele permanece fresca 10 dias. O produto pode fazer um substituto do leite para o leite inteiro , 2 por cento de leite ou leite concentrado por ajuste da proporção de água - para - mistura . O valor nutricional é igual ou maior do que o leite ; ele é desenvolvido para o consumo e produção nos países em desenvolvimento .
da Manhã Moo

Em 1972, Phil Augason de Augason Farms desenvolveram um , nutritivo à base de soro de leite alternativa econômica que ele nomeou Manhã Moo do . Força regular de Liquid Manhã Moo é feita a partir de 1 /2 xícara de pó misturado com 4 xícaras de água . É um substituto para beber ou para uso em receitas no lugar de leite. Força Duplo é um substituto para o creme claro . Manhã Moo também tem um efeito de encurtamento , o que reduz a quantidade de gordura necessária massas e outras receitas de bolo .