Regulamentos de Rotulagem Alimentar no Canadá

Rotulagem Geral

Segundo a Agência Canadiana de Inspeção Alimentar, informações devem ser proeminentes e legíveis. Obrigatório: tabela nutricional e data de durabilidade em todos os alimentos. Informação nutricional deve ser atualizada. Regra bilíngue: rótulos em inglês e francês.

Ingredientes

Lista de ingredientes clara na embalagem. Indicar local de fabrico. Assinalar se é "baixo em calorias" ou "baixo em gordura". Alertas de alergia (ex.: contacto com amendoim).

Isenções

Alimentos isentos: fast food servido imediatamente; produtos de padaria (sem lista de ingredientes nem teor de gordura); álcool; carnes e peixes crus; frutas e vegetais.