Decifrar os diferentes tipos de água disponíveis no mercado pode ser uma provação. Além de economizar dinheiro (comprando água engarrafada cara na loja), quais são as diferenças entre água mineral e água da torneira?
A água mineral pode vir de um poço ou nascente natural. Como a água da torneira comum, ela contém níveis específicos de minerais ou nutrientes como cálcio, magnésio, ferro ou flúor. A água mineral é classificada por ter 250 partes por milhão de sólidos dissolvidos totais. Esses minerais podem ocorrer naturalmente e podem ou não ser adicionados à água. Acredita-se que os nutrientes na água mineral forneçam ao corpo nutrição extra.
Diferente da água da torneira, a água mineral pode ser carbonatada. O brilho ou bolhas na água mineral com gás ocorre naturalmente. Quando a água é extraída da fonte, a carbonatação é adicionada naturalmente através do processo de extração. A água mineral com gás pode ser usada como um substituto saudável para refrigerantes, pois não há açúcar ou aditivos extras.
A água da torneira é a água que vem da sua cidade ou município e é tratada com produtos químicos para limpar e higienizar a água. Uma vez limpa, a água então viaja por canos até sua casa. A água da torneira, embora considerada limpa pelo município, pode conter flúor extra ou outros produtos químicos que poderiam alterar o sabor natural da água.