Porção vs. Porção de Referência (Serving Size)

Pirâmide Alimentar (USDA)

Detalha porções diárias: 6-11 porções de grãos, 2-4 frutas, 3-5 vegetais, 2-3 laticínios, 2-3 carnes, poucas gorduras/açúcares.

Diretrizes USDA para Porções de Referência

• Carne: ~85 g (3 oz).
• Pão: 1 fatia (branco/integral), 30 g cereal pronto, ½ xícara massa/arroz.
• Fruta/vegetal: 1 unidade ou ½ xícara picado.
• Laticínio: 1 xícara leite ou 40 g queijo.

Como Estimar o Tamanho Certo

• Carne: tamanho de um baralho.
• Fruta: tamanho do punho.
• Embalados: ver informação nutricional na embalagem.