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Lista de Compras Económica para Alimentação Saudável

Procurar escolhas saudáveis de alimentos quando se tem um orçamento apertado nem sempre é fácil. Muitos dos alimentos mais baratos que você pode comprar não são bons para si, como fast food, sobremesas e alimentos gordurosos. Mas com algum planeamento e tempo extra dedicado a criar menus saudáveis, você pode criar uma lista de compras de dieta de baixo orçamento que o ajudará a si e à sua família a comer bem sem gastar demasiado dinheiro.

Arroz Integral

O arroz integral é uma forma barata de obter grãos integrais na sua dieta diária. O arroz integral é melhor que o arroz branco porque não passa pelo processo de branqueamento e enriquecimento que pode remover muitos dos nutrientes incluídos com este alimento. Muitas mercearias vendem arroz integral já embalado por apenas alguns dólares por vários quilos ou você pode ir a uma loja a granel onde pode obter alguns quilos diretamente de um recipiente e evitar pagar extra pela embalagem e publicidade.

Feijões e Leguminosas Secos

Feijões e leguminosas secos são ótimas fontes baratas de proteína e podem até substituir a carne em muitos pratos. Os feijões têm muito pouca gordura (se alguma) e estão cheios de vitaminas. Se você está a tentar ser vegetariano ou apenas reduzir a quantidade de carne vermelha na sua dieta, feijões e leguminosas são uma ótima maneira de fazer isso acontecer. Você pode apanhar um saco de feijões por menos de um dólar na maioria das mercearias. Como bónus, existem muitos tipos diferentes de feijões que pode experimentar, incluindo feijão vermelho, feijão pinto, feijão preto, feijão branco e outros. Evite feijões enlatados, no entanto, porque estão cheios de sódio e conservantes que podem ser prejudiciais a um plano de dieta saudável.

Atum Enlatado

Se você quer adicionar uma boa fonte de proteína à sua dieta sem gastar muito, atum enlatado é uma ótima maneira de alcançar esse objetivo. Atum enlatado é barato e contém tanta ou mais proteína do que outras carnes como frango, carne de vacina e porco. Pegue algumas latas e misture nas suas refeições para substituir carnes mais gordurosas enquanto ainda obtém a quantidade de proteína que o seu corpo precisa.

Frutas Frescas

Em vez de comer sandes de pequeno-almoço de um restaurante de fast food de manhã, tente misturar algumas frutas frescas para um batido ou apenas comê-las como são. Frutas frescas são tipicamente baratas, especialmente se estiverem na época na sua região do país. Bananas, peras, melancia e outras frutas estão cheias de várias vitaminas projetadas para o manter ativo até ao almoço.

Para obter o melhor valor para o seu dinheiro com frutas frescas, bananas e maçãs são bastante baratas. Bananas vendem-se frequentemente por cerca de 50 cêntimos por libra e maçãs frequentemente por menos de um dólar por libra. Quando estão na época, melões e melancias são baratas e apenas uma delas pode fornecer o suficiente para vários dias de lanches saudáveis.

Tomates Enlatados

Você pode fazer muitas coisas com tomates enlatados, incluindo molho de espaguete, chili e uma variedade de caçarolas. Tomates enlatados também são baratos, seja você a comprar molho de tomate, pasta de tomate, tomate em cubos ou tomate cozido. Tomates também estão cheios de licopeno, Vitamina A e Vitamina C para o ajudar a obter as suas vitaminas diárias.