Sua medição de glicemia deriva de miligramas (mg) de glicose por decilitro (dl = 1/10 litro) de sangue. Faixa normal: 80-110 mg/dl. Se sobe acima de 110, nível de energia, função mental, humor e sistema imunológico são negativamente afetados.
Não coma demais de uma vez. Muitos sentem-se ocupados demais para comer durante o dia. Não comer de dia e jantar grande afeta negativamente saúde, incluindo glicemia.
Glicemia mais alta após refeições, mais baixa pela manhã. Contraponha: café da manhã, almoço, jantar e lanches quando necessário. Pequenas refeições ao longo do dia mantêm glicemia na faixa saudável.
Consuma carboidratos baixos no índice glicêmico (ver Recursos). Evite alimentos com IG >70.
Evite porções grandes, independentemente do IG. Espaguete está na faixa média, mas porção média ≥50g. Restaurantes servem 150g porção, elevando glicemia dia todo.
Exercício reduz glicemia. Tente 30 minutos/dia.