Sobreviventes de pólio podem desenvolver síndrome pós-pólio (SPP). Afeta músculos, esqueleto e sistema neural previamente danificados. Adultos mais velhos, especialmente se tiveram pólio grave na infância. Sintomas: atrofia/ fraqueza muscular, dificuldade respiratória, dor articular/muscular, escoliose. Nutrição adequada e dieta equilibrada ajudam o corpo a funcionar no seu melhor e manter força muscular o máximo possível.
Pacientes com SPP devem comer calorias suficientes para idade e nível de atividade. USDA: mulheres adultas 1.600-2.400 kcal/dia; homens 2.000-3.200 kcal/dia. Números exatos dependem de idade/atividade; ativos precisam mais. Importante: não exceder significativamente o recomendado, pois excesso de peso agrava a síndrome.
Dieta baseada em carnes magras e fontes de proteína para manter força muscular. Fontes: frango, porco, carne vermelha magra, peixe, nozes, sementes, feijões. Adultos: 5-6 oz (140-170 g) proteína/dia. 1 oz = 1 ovo, ¼ xícara feijão cozido, ½ oz nozes/sementes. Variar fontes diariamente maximiza benefícios.
60% da dieta = grãos (≥50% integrais). Vegetais > frutas, cores variadas para nutrientes diversos. Laticínios saudáveis diários (leite, iogurte, cottage cheese) + gorduras saudáveis (azeite, coco, uva, girassol).
Idosos com SPP podem ter dificuldade para comprar/cozinhar (mobilidade reduzida). Priorizar isso reduz sintomas e mantém estilo de vida ativo por mais tempo. Garantir calorias adequadas nos grupos alimentares certos. Consultar nutricionista ou médico ajuda a manter dieta nos trilhos.