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Melhore sua Memória: Alimentos para Recordação de Curto Prazo e Foco

Quando se fala em perda de memória, geralmente refere-se à curto prazo, não longa. Memória de curto prazo é capacidade de reter fatos recentes, como onde deixou chaves ou controle remoto. Itens na memória de curto prazo são esquecidos após uso, como número de telefone ou tempo de amanhã. Boa memória de curto prazo requer alerta mental e concentração. Escolhas alimentares podem ajudar, mantendo cérebro afiado.

Alimentos com Antioxidantes

Mirtilos protegem cérebro do estresse oxidativo. Estudo de 2006 no "Neurobiology of Aging" mostrou ratos velhos alimentados com dieta rica em mirtilos tiveram função cerebral aumentada, consistente com ratos jovens. Perda de memória cessou e parte da perda anterior revertida. Ratos velhos exibiram melhores habilidades motoras e neurônios mostraram melhor comunicação. Mirtilos cheios de antioxidantes, acreditados responsáveis. Reduzem inflamação e protegem células cerebrais, permitindo regeneração. Outros alimentos com mesmos efeitos: cranberries e uvas concord.

Alimentos Ricos em Folato

Laranjas contêm folato, benéfico para prevenir perda de memória. Estudos mostram que ajuda baixar homocisteína, aminoácido que se acredita causar perda de memória. Outros alimentos com alto folato: vegetais verde-escuros (alface romana, espinafre, aspargos, couve, brócolis). Glicose, açúcar natural em frutas, grãos, legumes e vegetais, necessária para cérebro funcionar. Copo de suco de laranja pela manhã dá esse impulso.

Alimentos Ricos em Tiamina

Tiamina (vitamina B-1) essencial para função cognitiva. Metaboliza carboidratos, lipídios e aminoácidos. Fontes: feijão preto, alface romana, espinafre, aspargos, sementes de girassol, atum, ervilhas.

Peixes

Peixes, fonte de ômega-3, podem melhorar memória de curto prazo. Ácidos graxos ligados a menor demência e risco de AVC. Consumo de peixe pode retardar declínio mental com envelhecimento. Níveis máximos em peixes de água fria: bacalhau, salmão, atum.