A melhor defesa contra a falta de concentração deve incluir coisas como dormir pelo menos oito horas por noite, exercitar-se, meditar e comer uma dieta bem equilibrada. A dieta deve incluir muitas frutas e vegetais, grãos integrais, proteínas, laticínios e gorduras de boa qualidade. O poder antioxidante da vitamina E em nozes e sementes demonstrou melhorar a memória e prevenir o declínio cognitivo. Coma 30 g de nozes de gordura saudável, como nozes, amêndoas, castanhas-do-pará e avelãs, todos os dias para melhores benefícios de impulso cerebral.
A castanha-do-pará é a única noz que cresce naturalmente na América do Norte. É mais comumente encontrada no sul dos Estados Unidos em áreas como Geórgia, Texas, Carolina do Norte, Arizona e Oklahoma. Castanhas-do-pará são uma excelente fonte de ácido oleico, um ácido graxo monoinsaturado, semelhante ao azeite de oliva. Também são excelente fonte de vitamina E, zinco, magnésio, selênio e fibra. Além de ajudar na concentração, a castanha-do-pará pode desempenhar um papel na prevenção de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
Nozes são o alimento de árvore mais antigo existente, remontando aos tempos romanos. Existem dois tipos de nozes, a preta e a inglesa. As inglesas são as mais comuns nos Estados Unidos e são cultivadas na Califórnia. Esta noz é rica em ácido alfa-linolênico, que é um ácido graxo ômega-3. Ômega-3s são conhecidos por reduzir inflamação no corpo e auxiliar na clareza mental. Nozes também contêm altos níveis de potássio, ferro, zinco, magnésio e vitamina E, que podem prevenir demência e doenças cardíacas.
Existem 100 variedades de avelãs em todo o mundo. Esta noz é cultivada principalmente no Oregon e é considerada uma das maiores fontes de antioxidantes. Este poderoso antioxidante pode prevenir o início de demência e câncer e pode ajudar a baixar a pressão arterial. Avelãs fornecem 12% da necessidade diária de proteína e 35% de vitamina E, tornando-se um bom alimento para o cérebro. Esta noz também tem mais magnésio que aveia ou espinafre, e é considerada uma das nozes de menor teor de gordura.
Amêndoas são cultivadas principalmente na Califórnia. Esta noz remonta aos tempos egípcios e é considerada uma fruta de caroço, relacionada a cerejas, ameixas e pêssegos. Amêndoas são ricas em gordura monoinsaturada e magnésio, e são uma boa fonte de vitaminas do complexo B e minerais que suportam a função cerebral. Esta noz vem em uma variedade de formas, como leite, manteiga, farinha e pode ser usada de várias maneiras, como assar, como pasta ou adicionada a cereais, saladas ou aveia.